Salut tout le monde ! et surtout salut à toi Laura !
Avant de me présentez pour ceux qui me connaissent pas, jvai d'abord faire remonter quelques souvenirs dans le cerveau de notre chère Laura. Colbert, Terminal S, je trainais souvent avec Benoit, Arnaud et Elie. Tu te souviens ? Alors voilà je suis tombé sur ton site perso sur trombi, et c'est là que j'ai appris que t'étais apprenti en cuisine. Et ben conincïdence ou pas figures-toi que moi aussi ! Donc voilà jtrouvais ça marrant, et jvoulais te passer un petit bonjour et pourquoi laisser une ou deux recettes un de ces jours sur le forum.
Donc pour ceux qui ne me connaissent pas, jm'appelle Yohan, j'ai 20 ans, je sors d'un bac S, et après m'être écroulé comme beaucoup sur les bancs de l'université, jme suis réorienté en cuisine cette année et c'est quasiment le coup de foudre : la vie en cuisine, les coups de feu, les courbatures (lol), etc, etc c'est devenu ma drogue, et donc voilà, jme disais que je pourrais ptet participer à ce forum de cuisine. Que ce soit entre amateur ou professionels, il est toujours enrichissant de partager ses expériences culinaires. Et comme dirait mon prof de cuisine (qui a tiré ça d'un autre truc encore) : c'est en arrêtant d'apprendre que l'on oubli ce qu'on sait.
Sur ce, bah au plaisir de partager mes recettes et d'essayer les votres.
Ciao
PS : euh je serais pas actif tout de suite tout de suite parce que je suis en pleine période d'examen. D'ailleurs j'passe mon épreuve pratique de cuisine demain, souhaitez-moi bonne chance !